香港滞在３日目。と、いっても初日は寝ただけなので、実質２日目。
前日、オクトパスパニックのために食べはぐった朝食、愛しの愛しの
「徳昌の魚皮餃河」を食べに、朝も早よから天后（ティンハウ）へと向かいました。
変わらぬ姿の電氣街をワクワクしながら進み、程なくお店の到着。あれ？お会計どころのおばちゃん、いつもの人じゃない…。あれ？厨房のおっちゃんもちがう…。人事異動？『土瓜湾店への転勤を命ず』とか言われちゃった？
のども渇いたので、一緒に凍檸茶もオーダーしちゃいました。おや、７枚は投入されていたレモンが今日は5枚しかない…。ああ～、でも、２枚減ったとはいえ、日本ではできないレモンをグシグシするこの感じ、気持ちよかです。たまらんとです。
待つことしばし。魚皮餃河の到着です。８カ月も待ったご対面。これよ！この色白な麺がたまらんのよ～！
すっごく楽しみにしていた再会。スープを口に入れたとたん。
なんか違う。違う。ちがーーーーう！味がない。どんぶりのそこからスープを混ぜ混ぜしてみても味がない。
確かにもともと薄味ではあったけれど、ちゃんと「味」はあったのに。あれー？日本に戻って、ラーメンなんか食べちゃってるから濃い味慣れしちゃっているのかなぁ？？
仕方がないので、テーブル付きの魚醤を垂らして、ラー油も少々。ムリに味を作ってしまいましたよ…くすん。
そして、追い打ちをかける
打撃がっ！！
ココのが一番！って言い切っていた大好きな魚皮餃も、食感が違う～っ。プリプリなのは変わってないのだけれど、以前はもっとプルン！とした肉厚な感じがしていたの。それが、皮が薄くなって中身も目減りした感が…。これは絶対、私の味覚の変化じゃないっ！！あーん。あーん。
愛すべき店で朝から顔面パンチを食らわされ、どうしたらいいものやら。ズズッと凍檸茶を涙と一緒に一気飲みして、フラフラと店を出たのでありました。
頼む！頼むから、次に訪れるまでに
前の味に戻って～～～！！！！
悲しみに暮れながら、ビクトリアパークを彷徨い、満開のツツジを愛でつつナゾのダンスを踊る集団を見物し、銅鑼湾へ出ました。
おお。そうだ、こっち側に来たのなら、行くべきところがあるではないか！ 早速、口直しっていうか失意直しだ！
というわけで、エクセルシオールホテルのカフェEXpressoへ。はい。こちらでは、マカオの有名店、
ロードストーズベーカリー（澳門安徳魯餅店）のエッグタルトが買えるんですねー。
１個おくれ～！とお願いしたら、カフェの袋に入れてくれました。箱買いしかしたことなかったので、こんな袋初めて見ました。ワンポイントが効いていて好きかも、こういうデザイン。でも、すぐに食べるからペーパーに乗せるだけでもよかったんだけどね。カフェの片隅に腰掛けて、いただきます☆
生地はパリパリでフィリング濃厚。おいしい。ああ、よかった。ここは変わってなかった。この、卵も砂糖もこれでもかっ！ってくらい使われている濃厚さが、たまらんのですよね。うんうん。
ボケーッと歩きながら時代広場へと向かい、たまたまやっていた『幾米創作10年展』を見物。幾米（ジミー）のほんわかとした作風好きです～。そして、そばには美しすぎるマギーが。はぁーん。憧れるわぁ。おかしいなぁ。香港で暮らしていたら、いつかはマギー・チャンになれると思っていたのになぁ。どこで間違ったんだろ？（←生まれたときからちがうということに気づいていな～い♪）
時代広場のビルには上がらず直進。さんざんお世話になった鵝頸橋街市周辺の市場を冷やかしながら湾仔（ワンチャイ）へとお散歩を続けます。市場には、こーんな魅力的な青物がいっぱい！！芥蘭なんて１斤（600gくらい）買っても8ドル（約100円）だよ～。スーツケースいっぱいに買って帰りたいよ～。
MTR湾仔の駅前に到着したら、まず目指すは
「おばちゃんの涼茶舗」。（←正式名称知らず…）
風邪ではないのだけれど、なーんかノドの調子が悪い、いがらっぽいってときによく行っていたところで、ここの葛菜茶はそんな症状によく効くのです。葛の根っこを煮出したお茶なので、漢方茶のようなクワクワッと口にクセが広がってウゲーッってなるような苦みもほとんどなく飲みやすいです。「野葛菜茶」って頭に「野」をつけて呼ぶところもあります。
グイグイっと一気飲み。おばちゃんのところの葛菜味は、ちょっと塩気とショウガを感じます。お腹に入るととたんににカーッと身体が温まり、不思議と症状もすっきり。ホテルの空調の影響もあって、ちょっとカサついていたノドも復調です。効き目バッチリだわよ、おばちゃん！
その後、周辺のマーケットを冷やかして、「これはサイズもマチ幅もぴったりだわ！」っていうバッグを発見。なににぴったりかと言えば、「うちわ入れ」さ。夏に使えるかな～。使いたいな～。使わせろぉっ～！
ふと時計を見ると、おお！待ち合わせの時間ではないですかっ！！
友人とのランチの約束は、ルネッサンスハーバービューホテル内の満福楼 (Dynasty)。ビクトリア湾を見ながらのちょっと贅沢なおランチです。……って、私、おもいきりカジュアルな格好できちゃったよっ！！（汗）
徳昌ショックは思い出すだけでも切なくて…。うっ。一体何があったのだろう…。
